La journée se termine, nous sommes bien fatigués mais tout s'est bien passé. Ce matin : visite d'une fromagerie en activité suivie d'une dégustation de parmesan de 12 et 30 mois d'affinage 😮. À midi déjeuner dans le parc ducal de Parme. La ville est magnifique. Visite de palais de la Pilotta avec le théâtre Farnese tout en bois puis découverte de la Scampigliata, petit portrait adorable par Leonardo Da Vinci. Enfin temps libre dans Parme et visite du musée du jambon de Parme. Les élèves ont adoré la dégustation finale... On rentre maintenant à l'hôtel. Les élèves désespèrent d'avoir du wifi, on verra... En tout cas, ils vont bien. L'hôtel est super, les gérants adorables, on y mange très bien et on s'attend à des surprises sur la balance au retour 😅. Ce soir on va bien dormir....
Demain Milan !